Champignons : Prévention des intoxications
Martine Granier
Kiné actualité n° 1375 - 02/10/2014
Les intoxications dues aux champignons ne sont pas rares en France. Elles s'avèrent parfois graves, voire mortelles. La prudence est nécessaire lors de la cueillette et de la consommation. Si malgré cela des symptômes anormaux surviennent, il est indispensable d'appeler au plus vite le centre antipoison ou le 15.