La cryothérapie corps entier (CCE) est un mode de traitement non invasif, qui repose sur l'exposition de la surface externe du corps à un froid extrême (- 110 à - 130°C) pendant deux à trois minutes. L'objectif est de susciter des réactions physiologiques au froid qui favorisent la cicatrisation des tissus, réduisent l'inflammation, accélèrent la récupération, etc.