ÉDULCORANTS
Des alliés de la gestion du poids
Martine Granier
Kiné actualité n° 1107 - 17/04/2008
Les édulcorants pourraient remplacer les sucres, en préservant le plaisir associé au goût sucré, sans les calories, d'où leur intérêt dans la gestion du poids et chez les diabétiques.