QUAND L'ALIMENTATION EXPOSE LA SANTÉ À DES TOXIQUES
FOCUS SUR LES PERTURBATEURS ENDOCRINIENS
Martine Granier
Kiné actualité n° 1255 - 10/11/2011
Se nourrir ne serait pas sans risque, même si l'espérance de vie ne cesse de croître (3 mois gagnés chaque année en France). Aujourd'hui, les plastiques alimentaires qui contiennent des perturbateurs endocriniens devraient être utilisés de façon raisonnable et éclairée du fait de leurs effets néfastes potentiels sur la santé.
