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Quelles tendances alimentaires en 2030 ?

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Martine Granier
Kiné actualité n° 1507 - 08/11/2017

Pour savoir ce que nous mangerons dans un futur proche, et comment, des experts ont enquêté et fait des projections. Une diversification et une concomitance de systèmes alimentaires diversifiés pourraient s'installer.

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