CULTURE ET GASTRONOMIE
A Grasse, au paradis de l'olive
Damien Regis
Kiné actualité n° 1152 - 07/05/2009
C'est le principal ingrédient du fameux régime crétois qui promet santé et longévité. A Grasse (Alpes-Maritimes), Monique et Lionel Brault inventent l'oléologie au coeur de leur domaine planté d'oliviers centenaires. Un lieu de tourisme original et intelligent.
